117 éve (1890) hunyt el Heinrich Nestlé.Az 1814. augusztus 10-n, Frankfurt am Mainban született Nestlé gyógyszerésznek tanult, majd az 1830-as években Svájcba telepedett át. Rövid ideig Vevey városi patikáriusánál állt alkalmazásban, néhány év elteltével pedig saját vállalkozásba fogott. 1843-ban szülei anyagi támogatásával malmot és szeszfőzdét vásárolt, ahol ecet, olaj és likőr gyártásba kezdett. Az 1839 után immár Henri Nestlé néven ismertté vált gyógyszerész kis laboratóriumot rendezett be magának, ahol különböző élelmiszeripari és vegyi kísérleteket folytatott. Vállalkozása az általa piacra dobott, kedvezményes áron megvásárolható gyermektáplisztnek köszönhetően fejlődésnek indult.
1874-ben az élelmiszerpiacon elért fényes sikerek ellenére Nestlé a cégét eladta üzlettársainak, Gustav Marquis-nak, Jules Monneratnak és Pierre-Samuel Roussy-nak. A visszavonulása után családjával élt. Vállalkozása még életében egyre jobban prosperált, majd később a világ egyik legjelentősebb konszernjévé fejlődött.
